前段时间，试用了柏翠新品面包机——带有云食谱的PE8500W。深深的喜欢上了这个品牌。其实家里已经有好几台烤箱了，但是一看到柏翠PE5386一度飞梭大容量电子烤箱的试用招募，立马心动并行动，第一时间提交申请。冥冥之中，柏翠与我有缘，知道我对它的强烈渴求，让我有机会试用这台PE5386具有全新功能与设计的新机型，谢谢柏翠对我的信任！

请大家与我一起了解一下这台具有温控精准，温差极小，上色均匀的柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱。

长途的运输，暴力的快递，总是让人担心在运输途中，易碎物品的损坏，这台烤箱整体采用防震泡沫加固，再用双层纸箱包装，能完全面应对漫长遥远的运输路途颠簸，让你的宝贝平安无损送达。

 经典黑与灰的搭配，高贵典雅，可以与你家中任何色调相搭而不抢眼。38L立方体容量，三层烤架，旋转烤叉设计，无论烤戚风、吐司、烤整鸡、烤肉，一台烤箱即可以满足一般家庭的烘焙需求。

 

采用双层聚能防爆门，既可锁住热能保持烤箱温度的稳定，又在给使用者多了一道放心屏障。

右侧的功能控制区，可以分别自由调节上管温度，下管温度，选择时间和切换烤箱使用功能。

 

机械式的旋转钮，轻触旋转即可调整，电子式的数字显示数字清晰明亮，可以随着旋钮同步变化显示，非常直观。上下加热管时可独立控温，在烘烤中途可根据实际情况随时调整温度和时间的设定，烤箱的运行一目了然，相当简便易行。

 

M型发热管，使加热面积增大37%，比起传统的6根发热管升温更快,也更恒温。烤箱背板处使用了能够加大反射的钻石纹背板，使烘烤期间的温度能够散布完全，让食物上色更均匀

 

烤箱内部有炉灯，可以随时观察烤箱内的食物状态，只需轻触按钮即可启动，1分钟后会自动关闭，省电节能。

 

烤箱附带的烤盘+烤网+旋转叉+旋转叉架+烤叉+说明书，轻松让新手玩转烤箱。

了解完烤箱的基本情况，就用它做个香酥脆嫩的黄金脆皮烤翅吧！从简单做起，秋天来了，多吃肉肉，贴秋膘，温温暖暖好过冬。

 与平时的烤翅不同，我用了桃红葡萄酒来稀释腌肉料，让葡萄酒的果木香气与微酸和新奥尔良腌料一起溶入鸡翅中，外面裹了脆脆的玉米片，既有了脆脆的口感，又能吸附鸡翅的汤汁，保持鸡翅鲜嫩的口感，更有食用起来，不油不腻的口感。如果不喜欢葡萄酒，用普通的水稀释也可。

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所用材料：

鸡翅中10只　新奥尔良腌料30克　桃红葡萄酒40克　鸡蛋1个　玉米片适量

具体做法：

1准备食材。

2将葡萄酒与腌肉料混合，搅拌使其充分溶解。

3鸡翅清洗干净沥水，用叉子在鸡翅上叉些小洞，以促使它更好的入味，也可在表层划上几刀。

4将鸡翅放在腌料中，轻轻按摩促使其吸收料汁入味。

5将鸡翅放在保鲜盒中，放冰箱保鲜室低温腌制三个小时以上。

6即食玉米片装进保鲜袋中，轻轻擀碎。（如果没有，也可用面包渣来代替）

 

7鸡蛋打散，将鸡翅在里面打个滚。

8再放进玉米片碎中，打个滚，使其沾满玉米片。

9烤盘中铺锡纸，亚光面向上，将做好的鸡翅放在上面。

10烤箱提前预热，设置190度25分钟，约5分钟的时间预热完成，将烤盘放入，这时烤箱显示剩余时间为20分钟。

11听到发出滋滋的响声就要注意观察，常按一下炉灯观察一下烤制情况。

12烤制至18分钟即可结束烤制提前出炉，也可多烤一会至程序结束。

 

小贴士：

1不喜欢或没有红酒，可以用水稀释腌肉料。

2没有原味玉米片，可用面包糠代替。或者腌制好后直接烤制，又是一种风味。

 

【柏翠首款大容量一度飞梭电烤箱10.20首发】

 

±1度温差+电子式控温+一度飞梭调控系 统+38升立方体钻石内胆

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（另：提前预定并前 300名付款再返20元，送全套烘焙工具）