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南瓜紫薯糖水——让南瓜吃出红薯味

(2012-10-17 21:17:42)
标签:

紫薯

南瓜

糖水

冰糖

美食

分类: 汤类

南瓜紫薯糖水——让南瓜吃出红薯味

秋天是个丰收的季节,在这个季节,充盈着各种色彩,红的,黄的,绿的,紫的.......,每种色彩,都让人着迷,每种色彩,都让人流连,每种色彩,都值得让人品味。

南瓜紫薯糖水——让南瓜吃出红薯味

家里的这个小金瓜放了有些时日了,水份已经慢慢耗尽,留下的,只有面与甜了。

南瓜紫薯糖水——让南瓜吃出红薯味

一个南瓜,一个人吃,有点困难,换了几种吃法,还想再变个花样,那天发现冰箱的角落里还存着几块小紫薯,就想将它们放在一起炖点糖水试试。迷的人紫,富贵的黄,两种色差极大的食材放在一起,会出现什么色彩,碰撞出什么味道呢?不试,我永远不知道。

南瓜紫薯糖水——让南瓜吃出红薯味

做好的糖水,南瓜,被紫薯带动,竟然有了红薯的些许味道,色彩,相当的迷人,其实,不放糖,味道也肯定也有淡淡的甜,很适合,想减肥又美容的女性朋友。

南瓜紫薯糖水——让南瓜吃出红薯味

炖好的南瓜,不仅象极了红薯,而且象极了红薯的味道,这种做法,骗了不吃南瓜的LG,那家伙尝了一碗,啥都没说。

南瓜紫薯糖水——让南瓜吃出红薯味

所用材料:

南瓜、红薯(比例差不多就行,或按喜好随意)、冰糖(不放也有甜味)

具体做法:

1、准备食材。

2、​南瓜去皮去瓤,紫薯去皮备用。

3、​切成大小相同的小方丁。

4、锅中加适量水,放入南瓜紫薯丁。

5、​大火煮开,煮至南瓜紫薯熟,加入冰糖。

6、​至冰糖溶化关火即可。

 

很润的糖水,你说不是吗?
南瓜紫薯糖水——让南瓜吃出红薯味


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