还是实验我的那台相机啊，越来越对自已没有信心了，那把那抹迷人的紫拍成啥样了？

  

    周末做的，冬日的暖阳，催得人那么想睡觉，饱饱的午餐后，啥都不想了，只想钻进暖被窝，暖暖的睡上一觉，睡下了，就不想起，起来时，天色已近黄错，过程图拍着还清晰，一转眼，天就完全黑了，成品图，就只能在灯下拍了。

 

    这灯下，再加上我的烂技术，只能成这样了。

 

    这次的驴打滚，还用微波版的，与以前不同的是，我把紫薯泥与糯米粉混合了起来，加入了橄榄油，用蜂蜜代替了糖，虽然，这样会破坏蜂蜜的营养，但总比糖吃得要健康些。

 

    还有，中间的夹层，没有采用传统的豆沙馅，而且加入了研磨过的花生黑芝麻黄豆粉，这样，在软糯过后，更多的是透在骨子里的香，香极了。

 

    不死心，做好后，求家人口下留情，留出了几个，放在第二天的早上来拍，北方早上八点的阳光，还是有点暗，就这样吧，不能再留了，也留不住了，那大小俩馋鬼都在瞅着呢，拍成啥样就啥样吧。

 

所用材料：

1、糯米粉150克 蒸熟的紫薯100克 橄榄油20克 蜂蜜40克 水约220克，黄豆粉50克去皮熟花生60克，黑芝麻20克

具体做法：

2、将蒸熟的紫薯去皮，压成泥（越细越好，我有点偷懒了）

3、将糯米粉、紫薯泥、水、橄榄油、蜂蜜调和成较稠的糊（因紫薯含水量不同，水要根据情况加）

4、入微波炉，高火，两分钟，取出后拌匀，然后再两分钟，再拌匀，如此，共重复四次，用时八分钟。

5、将波好的紫薯糯米糊放至不烫手，倒在大保鲜膜上，上铺保鲜膜，擀成薄片（可厚可薄）

6、黄豆粉入锅中，小火炒至微黄出香味（即黄豆面，杂粮店有卖，或自已用炒熟的黄豆研磨，一次可多炒点备用）

 

7、料理机杯中放入去皮的熟花生、黑芝麻。

8、打磨成细粉（有点出油的湿状，我又加入了少许炒熟的黄豆粉，这个也可以多做点）

9、将花生芝麻豆粉撒在紫薯糯米片上。

10、用擀仗象做寿司那样卷起。

11、均匀沾上黄豆粉。

12、切块食用即可。