来点酱香味：酱萝卜片_苹果小厨

个人资料

微博

正文字体大小：大中小

来点酱香味：酱萝卜片

(2011-10-29 17:06:55)

标签：

分类：凉菜

一碟小菜，制做时间短，口感鲜爽清脆，且具有去腻清肠的的作用，你喜欢吗？

用的是白萝卜，记得当时买它时超市正搞特价，一条萝卜只花了五角钱。

那时，家里的小石榴花正在开，摆好盘，摘了一朵放上点缀，如今，那石榴盆栽上已挂了两个果实，老公说，都怪我，整天摘花摘的，搞得石榴差点绝产http://home.meishichina.com/image/face/3.gif

所用材料：

1、白萝卜、酱油、蚝油、糖、桂皮、芝麻油

具体做法：

2、白萝卜切成薄片，用盐杀出水份。

3、将桂皮、酱油、蚝油倒在锅中。

4、加入水、糖大火煮开。

5、将腌好挤出水份的萝卜片，放入放凉的酱汁中，放冰箱淹渍四五个小时。

6、吃时淋上些许芝麻油味道更佳。

阅读┊ 收藏 ┊ 喜欢 ▼ ┊打印┊举报/Report