这个是为了减肥而做的一道早餐，平时也可以用它来当主食，超级简单：

 原料：蛋清或全蛋一个，生黄豆粉2勺，燕麦麸皮1勺，水或脱脂牛奶适量

做法：

1、蛋清或全蛋搅拌均匀。

2、加入生黄豆粉搅拌均匀。

3、加入燕麦麸皮搅拌均匀。

4、适面糊的稠度，加适量清水或脱脂牛奶，搅拌到勉强可以流动。

5、面糊倒入不粘平底锅，小火煎至两面金黄，即可。

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