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南瓜蛋盅

(2012-12-03 20:05:45)
标签:

喝咖啡

韭菜

熟了

自己做

钟左右

美食

分类: 其他美食

http://s14/mw690/6d8dc461hcff195311add&690

    我是个特别在意早餐的人,每天早餐我都不会不吃,或者随便到街头买点了事。我喜欢吃自己亲手做的东西,其实更多的是愿意享受制作的过程,自己做的东西也许不是特别完美,但是样子仅是一小部分,重要的是味道和里面的真材实料,呵呵。
    资料中不总是说吗,早餐要有谷物,有蛋类,有奶类,还要有水果,我就是按照这样的标准做的这个早餐:
小南瓜切去上盖,挖空里面的籽,上锅蒸熟:

http://s11/mw690/6d8dc461hcff196f1872a&690

加入事先搅匀的鸡蛋液和水,二者的比例为1:1就行,盖上南瓜的盖子,再上锅蒸10分钟左右,至里面的蛋液熟了就可以了。
http://s7/mw690/6d8dc461hcff1982b9bb6&690

http://s2/mw690/6d8dc461hcff1988cf6a1&690

http://s14/mw690/6d8dc461hcff1990cdded&690

http://s16/mw690/6d8dc461hcff19973adcf&690

打开南瓜的盖子,淋上生抽和香油,就可以吃了。这次我搭配的水果是橙子,谷类是全麦薄饼,里面包的是鲜肉韭菜。这样的一顿早餐,有蛋,有菜,有水果,有谷类,全家人每人一份,还算是营养丰富吧,其实还可以再配上一杯奶,但是这些我已经够饱了,再也喝不下去了。每天一次的牛奶,就等着上班时在单位喝咖啡时再加吧,呵呵。
http://s8/mw690/6d8dc461hcff19a0df547&690


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