①
图片取自http://whatscookingamerica.net/OliveOil.htm
②
如果您在海外,想要订阅本部落格电子报,以便更方便地阅读全文/超级链接,烦请点击这里
补充说明:
有机会与几位中国朋友讨论,于是开始有了问答…
近来北京天气十分干燥,不少皮肤极为干燥的读者反映,用了什么护肤品都不管用,还容易出血过敏的情况,我在您的blog看到一篇关于植物油护肤的文章(关于食用植物油的讨论),请问使用植物油护肤可行吗?您赞成那位四川医生的说法吗?
这个问题要分成几段讨论:
①
「用了什么护肤品都不管用,还容易出血过敏」:这就是我的疑问了。就传统皮肤科学与护肤品学下手,即便「用了什么护肤品都不管用」,也不至于「容易出血过敏」。更深一步谈,「出血」也许是护肤品的滋润度不够,使得皮肤继续干燥、亀裂;然而「过敏」,就是谜团了…
①之①
所谓「过敏」,是不是干痒的另外一种表现?如果是,答案当然是「寻找更滋润的护肤品」。
①之②
也有一个可能是「在极干燥皮肤上,尚未补水前,就给予极油腻结构,造成油水差异刺激」;这种状况的解法就是「先予补水,再予锁水」。
①之③
如果不是干痒,真的是对成分过敏,这就更难理解…一般滋润护肤品的设计,必然添加油脂或某些类似成分(有些不喜欢油脂,会用高分子胶类取代<=成分不是我的专业,不越俎代庖),而且通常设计得较为浓稠。这样的结构比较稳定,需要的防腐与乳化成分也比较少;加上油脂厚重,渗透性较差;立即过敏的机率实在不高。
①之④
考虑到各种可能的机率,这个问题暂时的分析结果倾向第二个:「先补水,后锁水」。
②
推荐食用植物油护肤,还是源自于医师的「洁癖」:市售护肤油,无论如何宣称天然,多少都有防腐剂,否则无法防止氧化与细菌侵害。防腐剂不是原罪,「防腐剂的过度使用」才是问题。然而没有长期追踪数据的支持,我们无法判断现今所谓「合理的防腐建议剂量」,究竟会不会因为长期使用而出现不可预期风险?临床中看到太多可疑的化学伤害与相关历史教训。如果再考虑干燥亀裂的角质结构,长期且大量渗入是极为可能的。因此才建议使用食用植物油—至少避开过量防腐剂的风险。
使用食用植物油时,个人建议的是「容易取得、便宜」。至于四川刘医师的更细部分析,我没有正面或反面意见—刘院长的意见算是是这个建议的进阶版本;我的建议「目的」仅仅是食用植物油,只要不属于太饱和型的油脂,不会堵塞毛孔,也能够达到滋润目的,就满足了我所有的要求。刘院长注意到各种植物油之间的差异与优点,当然是更有趣的切入。总而言之,只要确认「食品级,没有过量防腐与乳化剂添加风险」,至于增加刘院长的意见,就是「多多益善」了。
补充二个建议:
①
非饱和型植物油确实容易氧化,这是是个缺点。因此有朋友建议「使用氢化后的植物油」,这点我表示反对,原因已经在「身体细胞不喜欢,皮肤细胞也不会喜欢」文中解释过了:氢化油对活细胞未必友善。
②
非饱和型植物油通常不够浓稠,如果非得在非常干燥的环境中使用,必然要多次、频繁地使用。这个行为相对麻烦。因此最佳的设计是「寻找经过肌肤监测确认长期安全的、较为浓稠的霜状产品」,又保留了安全特征,又符合临床简单、实用、易取得的目的。
补充阅读:
关于食用植物油的讨论
身体细胞不喜欢,皮肤细胞也不会喜欢=「在脸上涂抹食用植物油」的后续讨论
化妆品的油耗味=张丽卿老师格文引用
使用保湿产品的风险来源
加载中,请稍候......