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【自制橙味三文鱼】轻松四步完成它——美的享受,简单拥有

(2014-11-27 11:17:58)
标签:

美食

食尚先生

西餐

三文鱼

王森

分类: 美食故事

有时候,我们活得很累,并非生活过于刻薄,而是我们太容易被外界的氛围所感染,被他人的情绪所左右。

行走在人群中,我们总是感觉有无数穿心掠肺的目光,有很多飞短流长的冷言,最终乱了心神,渐渐被缚于自己编织的一团乱麻中。

其实你是活给自己看的,没有多少人能够把你留在心上。不要拿太一般的要求去要求自己,也不要太多的关心一些太一般的事。志存高远,这是一切美好和灿烂前程的开端。


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自制橙味三文鱼

原料

三文鱼 500g

刁草 10g

柠檬 100g

南非橙 500g

白糖 200g

40g

制作程序

1三文鱼去皮,去刺洗净水果去皮果肉榨汁

2果皮切丝

 

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3刁草、盐 白糖、橙果汁、柠檬汁、搅拌一起将三文鱼浸泡在中,以果皮覆盖,封上保鲜膜用器具压在三文鱼上腌制3天即可。

4取出三文鱼切斜刀片片,按图片摆盘装饰即可。

 

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小贴士:

1三文鱼选择比较新鲜一点的.不能有异味,果汁要淹没三文鱼。

2三文鱼的风味与橙子的质量有关,进口橙味道会好很多

 




 

 

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食尚先生王森微信公众号:ssxswangsen

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/CiafXicZLQ5BjZRDo9oHiaOWTL1iaUiaR3JYicJexEau7onvq3NR72534eVM7tD70rPr89Xr8LNia9m5rfKibvXAk82wXg/0


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