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【香草冰淇淋+糖渍浆果】:清爽而美丽的夜之甜点

(2014-06-14 10:07:02)
标签:

家庭美食

香草冰淇淋

王森

食尚先生

分类: 在家做甜点

【香草冰淇淋+糖渍浆果】:清爽而美丽的夜之甜点

【香草冰淇淋+糖渍浆果】:清爽而美丽的夜之甜点

冰凉的夜里的冰凉的甜点。华灯初上,岁月退了模样,不再你我。不忧愁的脸是说好的少年,在风起尘缘的擦肩而过里,留给了照片上那些鲜衣怒马的日子。梦想存满了厚厚的本子,封面是写满的励志,最后只剩下水浸的笔迹,都不过一把火的尽情。在每一座城市的陌生里,烟雨写尽了心情,叶落错过了花期,行走的阳光刻下影子执着,在天青色的希望里匆匆,彼时未完,时光未满。

旧时的心愿听来已经近似童话故事——

黑暗中如果埋藏一套通路,它在光亮的反向上蜿蜒曲折,犹如迷宫。

当大雁的翅膀在天空追随流星,龙胆花燃烧了整条银河,被桨划破的月亮变成古铜色。什么是永恒的呢?

 

【香草冰淇淋+糖渍浆果】:清爽而美丽的夜之甜点

【香草冰淇淋+糖渍浆果】:清爽而美丽的夜之甜点 

香草冰淇淋+糖渍浆果

 

糖渍浆果

    材料:

          芒果浓缩汁25

      百香果酱17

      砂糖17

      40

      八角适量

      丁香适量

      香草棒1/3

      玉米粉3

      覆盆子150

      蓝莓50

【香草冰淇淋+糖渍浆果】:清爽而美丽的夜之甜点
 

制作:

1、芒果泥和百香果酱、砂糖、水、八角、丁香、切开的香草棒一起煮沸,关火后盖上盖子焖30分钟。

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2、以滤网过滤,再次煮沸,玉米粉以适量的水溶解后倒入锅中,再次煮沸。

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3、覆盆子和蓝莓不必解冻直接放入2中拌匀,静置冷却,装入杯中。

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材料:

      糖渍浆果 50

      薄荷叶适量

      香草冰淇淋 一个球

制作:

4、以另一个器皿装入香草冰淇淋即可。

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5、将糖渍浆果装在小器皿中,并装饰几片薄荷叶。

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【香草冰淇淋+糖渍浆果】:清爽而美丽的夜之甜点

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食尚先生王森微信公众号:ssxswangsen

 

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