从前，有一个可爱的玉米姑娘。她总是端正的坐在柜台的一角，微笑的唱着触动人心的歌谣。时而激情澎湃，时而和缓温暖，几乎甜点店里所有的男士都为她所吸引，心中都默默的谱着恋爱的歌曲。

男士们相继向她告白，她总是微笑着摇头，说：“不好意思，我有了喜欢的人，我一直在等他。”终于有一日，巧克力棒忍不下心中的爱慕，他向玉米姑娘告白。这一次玉米姑娘没有笑，而是认真地问道：“你喜欢我什么呢？”

巧克力棒憋红了耳朵，在一众男士的笑着中，轻声说着：“我、我不知道……我看到你就觉得很快乐……”

玉米姑娘拉起他的手，作哀愁状：我将于茫茫人海中访我唯一灵魂之伴侣；得之，我幸；不得，我命。可是，这个人怎么这么呆呢？

玉米巧克力脆饼（15个）

配方

     玉米片： 100g  苦甜巧克力：120g  杏仁片：8g

制作过程

1   先将玉米片压碎备用。

2   将杏仁片倒入烤盘内，以170/160℃烘烤大约 6分钟，出炉备用。将苦甜巧克力切成小块，隔水溶化。

3  将玉米碎加入溶化的巧克力内，将其搅拌均匀。

4   用汤匙将步骤4挖在矽利康圆模具内。

5   再用汤匙将其压平，在表面撒上备用的杏仁片。

6   将步骤6放入冰箱内冷冻20分钟，取出将其脱模即可。

注意事项

玉米片不需要压的太碎。 

溶化巧克力的时候，需要隔水加热。

加热其他材料的时候，要在巧克力热的时候加入会好一些。

脱模的时候，要等到巧克力完全凝固后方可进行。

食尚先生王森微信公众号：ssxswangsen