时光如水，轻易地流走，把人抛在身后，追之不及。

近日来，总是觉得时间不够用，一些琐事总是一搁再搁，感觉已经许久没有认认真真的做一次美食了。于是，终于抽出空来，正正经经的做一次法式蛋糕三明治。

香醇细腻的法式蛋糕近来饱受青睐。她口感湿润，有着浓浓的奶香，让许多爱蛋糕的人士欲罢不能。而三明治也有着悠久的历史，她从古早的欧洲走到了今天的世界各地，口味更加多变，也更加为人喜爱。

这一款法式蛋糕三明治也是我较为喜欢的早餐，好吃又新鲜，口感丰富。

静下心来做蛋糕，仔细体味蛋糕在手中的奇妙变化，便觉得现世中的所有烦恼都一点一点的消失……

法式蛋糕三明治

材料（成品1条）

鸡蛋3个、色拉油60g、牛奶30g、细盐3g、胡椒粉1g

低筋面粉100g、高筋面粉50g、蘑菇50g、泡打粉3g

装饰材料：

火腿片3片、生菜4片、黄心青橄榄50g

制作过程：

1.先将鸡蛋搅拌打散。

2.再将牛奶和色拉油加入1中搅拌均匀。

3.再在2加入胡椒粉和细盐搅拌均匀。

4.然后将低筋面粉、高筋面粉和泡打粉分别过筛后加入步骤3中搅拌均匀。

5.接着将蘑菇和黄心青橄榄加入步骤4中搅拌均匀。

6.最后将步骤5装入模具中，轻轻振平。

7.将步骤6入炉，以上下火180/160℃约烤40分钟，出炉脱模冷却。

8.将冷却的7切成约1.5cm的蛋糕片，然后放上一片火腿片，再放上一片生菜，最后再盖上一片蛋糕。

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