下厨，不止是为了满足口腹之欲，也是为了一种心情。

如果下厨只是为了心爱的人，会无比的满足和幸福吧。看着爱人一口一口吃下自己亲手做的美食，心都会慢慢融化。记得看过一则消息，美国有一个超重的胖子，她立志想成为世界最胖的人，她有一个当厨师的未婚夫，每天给她做各式各样的好吃的，支持她的想法。“我爱‘大号女人’，我想让她开心，所以我尽最大努力支持她。”他们是多么般配而和谐的一对。

一人一半，是伴；一人一口，是侣。伴侣就是：每天有好吃的一人一半，你一口我一口，慢慢地成为一对快乐的胖纸……

巧克力黑芝麻马卡龙

材料：

蛋白     45g

蛋白粉   3g

杏仁粉   50g

黑芝麻酱 20g

白砂糖   50g

糖粉     45g

绵白糖   35g

1.先将蛋白、蛋白粉、白砂糖放入容器中，然后打至干性发泡状态，约需6分钟。

2.然后加入绵白糖再打发约6分钟。

3.然后在步骤3中加入过筛的糖粉。

4.再加入过筛的杏仁粉。

5.最后加入黑芝麻酱充分拌匀。

6.再将步骤5装入裱花袋中，再挤在铺有高温布的烤盘中。

7.将6放入事先预热好的烤箱中，以上下火170/120℃约烤10分钟左右。然后将烤好的马卡龙以两片一夹心，中间挤上馅料，顶上放上巧克力装饰即可。

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食尚先生王森微信公众号：ssxswangsen