沁人心脾的芝麻香,不可错过【芝麻酥片】

标签:
家庭美食烘焙食尚先生芝麻酥片美食 |
分类: 家庭DIY西点烘焙 |
在双休日的时候,她把他领回家,目的是向母亲宣布她有男朋友了,不必劳烦她老人家整天担心她嫁不出去。那天他在她的母亲面前表现得极好,我衣着光鲜、谈吐得体,一切都进行得挺顺利的,从那天起,他就成了她的专职司机,常用他那辆益豪摩托车载她上下班,有时是早上,有时是晚上。他最喜欢早晨去接她,那时看见最清鲜的她,一尘不染的像个天使。
材料:(成品28片)
A.细糖:60g、黄油:45g
B.蛋白:25g
C.高筋面粉:60g
D.黑芝麻:适量
制作过程:
1.先将配方A放在容器中打至微发。
2.再分次加入B拌均匀。
3.最后加入过筛的高筋面粉和牛奶。
4.再将步骤3充分的搅拌均匀。
5.将步骤4装入裱花袋中,挤在垫有高温布的烤盘中呈扁圆球状。
6.在步骤5的中间撒一点黑芝麻。
7.入炉以上火80℃下火160℃烘烤,烤至颜色中间白,周边金黄色即好。
**********************************************************************************
**********************************************************
食尚先生王森开通微信公众平台啦!
为了让大家更方便快捷地收看博客内容,增多食尚先生与大家交流互动的机会,现开通“食尚先生”微信公众平台。一起来参与吧!
扫一扫以下微信二维码,或者加微信号“ssxswangsen”,加入我们,交流互动,共同提高吧!