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金秋时节同享爽口家常菜【瑜黄蘑炒河虾】

(2013-09-28 10:15:09)
标签:

家常菜

家庭美食

食尚先生

瑜黄蘑炒河虾

美食

分类: 中国菜

金秋时节同享爽口家常菜【瑜黄蘑炒河虾】

金秋时节同享爽口家常菜【瑜黄蘑炒河虾】

 

有这样一个故事。叫做《无姓之人》。看故事的人看到的东西自己想要的,也许不完整,但是印象深刻。

地球上最后一个自然人,垂垂老矣。不断的回溯中,早已分不清事实与臆想。人生的点,在哪个片刻稍有差池,就会形成完全不同的命运轨迹。你会不会也曾想,如果当时现如今。不断跳跃的记忆,大片段的蒙太奇,它大概是一支强心剂,告诉我们不悔抉择,不忘姓名。

它不一定沉重,不一定压抑,不一定逼着你思考,但它会让你成长一点。人要长大,得有好长好长一段路走呢。

 

金秋时节同享爽口家常菜【瑜黄蘑炒河虾】

金秋时节同享爽口家常菜【瑜黄蘑炒河虾】
瑜黄蘑炒河虾

材料:

干瑜黄蘑50g,河虾200g,青、红椒各半只

调料:

1根,姜10克,生抽1汤匙,盐1/2茶匙,白砂糖1/2茶匙

金秋时节同享爽口家常菜【瑜黄蘑炒河虾】

步骤:

1、            干瑜黄蘑用水洗净泥沙,再用温水浸泡至涨发。

2、            浸泡好的瑜黄蘑洗净后沥水,撕成小块。

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3、            河虾剪掉长须,洗净。

4、            青、红椒洗净去籽、切小块,姜切丝。

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5、            炒锅中油烧热,放入姜丝爆出香味。

6、            加入河虾。

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7、            翻炒至虾变色。

8、            加入青、红椒。

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9、            再入生抽炒匀,盛出。

10、        锅中留底油烧热,加入瑜黄蘑。

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11、        再加少量水,翻炒3-5分钟。

12、        加入盐、糖调味。

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13、        加入炒过的虾,拌匀即可。

金秋时节同享爽口家常菜【瑜黄蘑炒河虾】

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