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家常的可口与丰富营养【菌菇豆皮卷】

(2013-09-14 09:54:54)
标签:

家庭美食

食尚先生

王森学校

家常菜

菌菇豆皮卷

美食

分类: 中国菜

家常的可口与丰富营养【菌菇豆皮卷】

家常的可口与丰富营养【菌菇豆皮卷】

 

她喜欢英式鹅毛笔。迷恋电影中的英国绅士淑女们写字的灵动飞扬。

他去英国,给她寄回一支从莎翁展览馆附近的纪念品店里买回的鹅毛笔,和薄薄的烫金英文字帖。金色的笔尖,浅棕色的羽毛笔杆有近一尺长。握笔书写起来竟有飞翔的诗意。

她开始练习写漂亮的圆体字。她要给他写一封美丽的情书。

鹅毛笔的笔尖被磨得光滑圆润,她的信件仍然没有送出。她要等他回来,亲手给他看她抒写的美丽心情,给他看她的成长笔记,以及一起走向未来的决心。

上得厅堂,下得厨房,如今她已是那样美好的女孩子。

他就要回来了吧。

 

家常的可口与丰富营养【菌菇豆皮卷】

家常的可口与丰富营养【菌菇豆皮卷】

菌菇豆皮卷

材料:

豆腐皮2张,土豆泥30g,香菇30g,黑木耳30g,胡萝卜30g,青豆30g,韭菜若干,腰果粒30g,大杏仁粒30g,盐少许,淀粉10g

家常的可口与丰富营养【菌菇豆皮卷】

步骤:

1  把土豆洗净刺孔,直接放微波炉里用微波高火加热至熟,去皮捣烂成泥。

2  将香菇、木耳、胡萝卜切成小丁,大杏仁和腰果也切成颗粒状,青豆用开水烫熟。

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3  2的所有材料加入盐一起拌入1的土豆泥内。

4  将韭菜放入热水中烫熟。

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5   将豆腐皮铺在案板上切成中块。

6   3混合成茸均匀地涂抹在豆腐皮内。

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7   包成卷形。

8 用韭菜系在豆皮卷外面,防止豆皮卷开裂。

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9 将豆皮卷均匀地码放在盘中,

10然后放沸水锅中蒸熟(约4分钟)。

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11将淀粉加水加盐调成汁后,用微波高火加热30秒左右,直接淋在刚刚出锅的豆皮卷上即可。

家常的可口与丰富营养【菌菇豆皮卷】

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