加载中…自制超美味香浓无比的雪白乳酪面包
(2013-03-27 09:55:56)
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家庭美食美食食尚先生雪白奶酪面包 |
分类： 家庭DIY西点烘焙 |
学校门口站满了考生，等工作人员把那条象征性的红布条取走，大家都争先恐后挤过来找自己的考场。她个子小巧，被队伍挤得东倒西歪，更糟糕的是，她的鞋跟被挤掉了。
她沮丧地看着自己的鞋子，很漂亮的一双鞋子……这时，他走到她面前，说：“你在哪个考场，我背你进去。”她看了看时间，这时出去修是来不及了。于是，点点头，说谢谢。
他把她送进考场，在众人的注视下给她找好考位。临走时，他说：“我的考场就在你隔壁，考完试我来接你。”她满心感激，只是怔怔望着他，他笑笑走了。
考试完，她在树荫下等他，他拿着那只鞋子出去修。回来的时候，他把修好的鞋子递给她，然后又拿过来一块面包，一袋牛奶，说：“饿了吧，先吃点东西。”
她感激地接过来，把面包掰成一大一小两块，大的一块给了他，小的一块留给自己。雪白的乳酪面包，很好看，也很好吃。
她是个哑巴，有着天使一样的面孔，和一双会说话的眼睛。他们后来走到了一起。
雪白奶酪面包
总重1000g，每个60g，可做15个雪白奶酪面包。
【材料配方】
高筋面粉：………… 500g（100%）
砂糖：
盐：
鸡蛋：
牛奶：
烫种：
酸奶：
干酵母：
奶粉：
水：
黄油：
【雪白酱】
砂糖：
鸡蛋：
SP：
低筋面粉：………… 275g
【雪白酱制作】
将所有材料一起搅拌至浓稠状。
【奶酪馅】
奶酪：
糖粉：
蔓越莓：
橙皮：
【奶酪馅制作】
将所有材料一起拌匀即可。
【制作过程】
1.
4.
7.
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