女人节那天，他没送她玫瑰花，而是一大早起来，为她做了一款玫瑰花红豆核桃面包，还特意煎了个鸡蛋，热了一杯牛奶。

他走来叫她。她睡得很沉，他耐心地把她哄醒，然后在她洗漱完毕后，把做好的早餐放在她面前，看着她一口口吃下去，然后说，开开心心去上班。她幸福地笑着，春天来了，心情也要像春天一样朝气蓬勃。

她把一块面包装进包里，说，要给同事姐妹吃。他点头表示赞同。他的厨艺是很好的，身形消瘦的她自从和他在一起后，慢慢地变得圆润起来，也多了一丝丝的风韵。

她来到站台边等车，顺手拿出手机，打了一行字过去：“岩，谢谢你为我准备这么美的早晨，谢谢你让我感受到了生活的多彩多姿。”她抬头45度，看到了蓝天和白云。

温馨的爱情最值得回味吧。就像一款贴心的玫瑰花红豆核桃面包，不仅美化爱情，更滋润身心。

玫瑰花红豆核桃面包

总重1000g，每个100g，可做10个玫瑰花红豆核桃面包。

【材料配方】

高筋面粉：………… 500g（100%）

砂糖：   ………… 50g （10%）

盐：      ………… 7g  （1.4%）

干酵母：  ………… 6g  （1.2%）

奶粉：   ………… 15g （3%）

玫瑰花干：………… 20g （4%）

鸡蛋：   ………… 50g （10%）

水：      ………… 270g（54%）

黄油：   ………… 50g （10%）

核桃仁：  ………… 100g（20%）

【内馅】

红豆粒：  ………… 适量

【制作过程】

1.  将干性材料和湿性材料称好，备用。2.  将干性材料（除核桃仁外）和湿性材料一起放入搅拌机中搅拌。3.  搅拌至面团表面光滑有弹性，加入黄油。

4.  搅拌至面团能拉开面膜即可。5.  再加入核桃仁搅拌均匀。6.  以室温30℃，基本发酵60分钟。

7.  将面团分割成100g/个，滚圆，松弛20分钟。8.  将面团擀开。9.  放入红豆粒。

10.将面团对折。11.将接口对接压紧。12.接口向下，放入烤盘，以温度30℃，湿度75%发酵60分钟。

13.发酵好后，在表面盖上烤盘。14.放入烤箱，以上火200℃，下火200℃烘烤15分钟。

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