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家庭美食美食食尚先生南瓜丹麦酥条 |
分类: 家庭DIY西点烘焙 |
朝阳很会做面包。每当我路过他的面包店。朝阳总是会准时出现在我面前。“鱼歌,进来坐坐吧,我做了一种新口味的面包,我想让你品尝下。”
我不喜欢朝阳,但是渐渐地,我被他的热情所打动。尤其是他周身温暖明朗的气质。而我却正相反,朋友们叫我小冰鱼。我想大概是因为我总给人一种冷冷的感觉吧。“鱼歌,你冰冷的外表下有一颗善良而柔弱的心,我知道,我从小就知道。”听到朝阳的这句话时,我听到了自己的心跳声。
同样的话,夏瑜也说过。那时我以为我找到了懂我的那个人,找到了一生的真爱,却没想到夏瑜有一天会离开我,远走他乡。
这天,面对朝阳的邀请,我没走掉。朝阳见状,显得十分激动。他说:“鱼歌,今天是我的生日,你能陪我过生日吗?”几分钟后,我向朝阳的面包店走去,朝阳跟在后面,我能感受到他的兴奋和愉悦。
朝阳给我切了块刚出炉的面包,连同我最爱吃的蓝莓果酱一起放在我面前,我微微笑了笑,算是表达谢意。
一年来,朝阳的手艺进步很大。他曾说过,他最大的幸福就是看着鱼歌吃他亲手做的面包。我当时听到这句话,并不以为然,此刻却觉出了爱的滋味。
距离夏瑜离开的一年半后,我再次感受到了生命的美丽和面包的芬芳。
总重1300g,每个150g,可做8个南瓜丹麦酥条。
【材料配方】
高筋面粉:………… 380g(76%)
低筋面粉:………… 120g(24%)
南瓜泥:
砂糖:
盐:
鸡蛋:
牛奶:
鲜奶油:
黄油:
片状黄油:………… 250g(50%)
制作过程:
1.
4.
7.
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