加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

在家做老人孩子都爱吃的休闲小零食——椰子球

(2012-06-12 08:07:22)
标签:

食尚先生

王森学校

美食

家庭美食

小点

椰子球

分类: 家庭DIY西点烘焙
在家做老人孩子都爱吃的休闲小零食——椰子球

似乎每家西点店都有这样一款小点心。她有着金黄的外表,外酥内软的口感,甜甜的,绵绵的。一口一个,既能消磨时光,又能品尝美味。

椰子球这经典的配茶小点心在国人里风靡至今。不仅大人们喜爱,孩子们看到这吸引人的色泽,也会垂涎欲滴。在家制作这样一款简单的小点心,不仅可以取悦自己的味蕾,还可以逗得孩子开怀一笑,何乐不为?


在家做老人孩子都爱吃的休闲小零食——椰子球

材料:(成品18个)

砂糖50g、 奶粉15g、 椰子粉125g、蛋黄63g 、 黄油15g

制作过程:

1.先将砂糖、奶粉、椰子粉放在容器中混合拌匀。

在家做老人孩子都爱吃的休闲小零食——椰子球

2.在步骤1中加入蛋黄和黄油。

在家做老人孩子都爱吃的休闲小零食——椰子球

3.再将步骤2充分拌匀。

在家做老人孩子都爱吃的休闲小零食——椰子球

4.然后将步骤3分割成15g一个。

在家做老人孩子都爱吃的休闲小零食——椰子球

5.将步骤4搓成圆球状,摆入烤盘。

在家做老人孩子都爱吃的休闲小零食——椰子球

6.最后将步骤5入炉,以上下火180/150烤至表面金黄色即可。

在家做老人孩子都爱吃的休闲小零食——椰子球

 

文章来源 王森蛋糕培训学校 西点培训 蛋糕培训 蛋糕培训学校 www.wsysdg.com

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有