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手把手教你做在店里最受欢迎的冰咖啡——皇家意式冰咖啡

(2012-06-09 08:06:36)
标签:

食尚先生

王森学校

美食

家庭美食

冰饮

分类: 在家做甜点
手把手教你做在店里最受欢迎的冰咖啡——皇家意式冰咖啡

在炎炎夏日里,没有什么比一杯冰咖啡更降暑醒神的了。而在冰咖啡里,尤以皇家意式冰咖啡最为引人关注。

她有着浓浓的咖啡香气,带着冰爽的气息扑面而来。用白兰地加以点缀,在浓浓的咖啡香中还能品到一丝醇香。将奶油挤在杯顶,仿若喜马拉雅山顶那终年不化的积雪,清凉沁人。再撒上几粒银珠糖,整杯咖啡瞬间变的熠熠动人,如皇冠般高贵优雅。无怪乎皇家意式冰咖啡成为咖啡店中最经典的款式。

仔细品味,你就会沉浸在那迷人的意式风情中,无法自拔……


手把手教你做在店里最受欢迎的冰咖啡——皇家意式冰咖啡

材料

浓缩咖啡45g

白兰地酒15g

糖浆20g

冰牛奶120g

冰块适量

鲜奶油40g

食用糖银珠少许

制作步骤

1.在钢杯中放入白兰地酒糖浆和冰牛奶搅拌均匀。

手把手教你做在店里最受欢迎的冰咖啡——皇家意式冰咖啡

2.在玻璃杯中放入冰块至七分满。

手把手教你做在店里最受欢迎的冰咖啡——皇家意式冰咖啡

3.将钢杯中的一部分液体慢慢倒入玻璃杯中。

手把手教你做在店里最受欢迎的冰咖啡——皇家意式冰咖啡

4.倒入浓缩咖啡。

手把手教你做在店里最受欢迎的冰咖啡——皇家意式冰咖啡

5.在咖啡挤上鲜奶油。

手把手教你做在店里最受欢迎的冰咖啡——皇家意式冰咖啡

6.使用糖银珠装饰即可。

手把手教你做在店里最受欢迎的冰咖啡——皇家意式冰咖啡


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