加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

为高考的孩子们特调一款降暑饮料——酸奶冰咖啡

(2012-06-08 08:23:56)
标签:

食尚先生

王森学校

美食

家庭美食

冰饮

酸奶冰咖啡

分类: 在家做甜点
为高考的孩子们特调一款降暑饮料——酸奶冰咖啡

不知不觉,已然到了六月。苏州也仿佛在一夜之间到了盛夏,气温升高。可是给这些日子在高考战场上奋力拼搏的孩子们舔了不少麻烦。

说起高考,孩子们在前线奋战,辛苦非常,家长们在做后勤保障,压力也不小。既然不能替孩子上考场,那就要在后勤上多下功夫。

天气如此炎热,给辛劳了许久的孩子们调杯冷饮,降降热。用少量的咖啡提神,再加上牛奶的补充足够的能量。让孩子们元气满满的进入下一场考试吧~


为高考的孩子们特调一款降暑饮料——酸奶冰咖啡

材料

浓缩咖啡:40g

焦糖糖浆:20g

热水:40g

酸奶果冻:40g

冰块:适量

冰牛奶60g

可可粉:适量

薄荷叶:一小撮

制作步骤

1.先将浓缩咖啡热水和焦糖糖浆搅拌均匀,隔冰水降温备用。

为高考的孩子们特调一款降暑饮料——酸奶冰咖啡

2.在玻璃杯中放入酸奶果冻。

为高考的孩子们特调一款降暑饮料——酸奶冰咖啡

3.加入冰块,至玻璃杯六分满。

为高考的孩子们特调一款降暑饮料——酸奶冰咖啡

4.将冷却的咖啡液缓缓地倒入玻璃杯中。

为高考的孩子们特调一款降暑饮料——酸奶冰咖啡

5.冰牛奶倒入钢杯中,用咖啡机蒸汽管打发成奶泡,用勺子奶泡放咖啡表面。

为高考的孩子们特调一款降暑饮料——酸奶冰咖啡

6.在奶泡表面的一半处筛上可可粉。

为高考的孩子们特调一款降暑饮料——酸奶冰咖啡

7.装饰上薄荷叶即可。

为高考的孩子们特调一款降暑饮料——酸奶冰咖啡

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有