党的十七大提出围绕我国残疾人创业促进就业工作的需要，以“助残创业、执政为民、取之于残、用之于残”为理念，促进城乡残疾人事业一体化均衡发展。苏州十二五规划中明确指出政府要关注民生工程，关注普通群众的创业就业问题，其中残疾人作为创业、就业人员的弱势群体，应该尤为关注。作为残联的一员，作为一个有社会责任心的人，我也深深感觉到残疾人就业的不易，迫切想改变这个现状，给残疾人寻找一条更好的出路。

经过再三的思索，我终于确立了残疾人自主创业的项目——“柒哈”美食文化街区项目。中央、江苏省以及苏州市各级残联得知了这个项目，表示出了极大的兴趣，并组织视察团前来参观。

2011年11月8日上午，中央残联、江苏省残联和苏州市残联视察团来对“柒哈”美食文化街区进行考察。视察期间，视察团对“柒哈”美食文化街区予以高度评价，并鼓励公司在今后的发展中取得更大的成就，能够更大程度上扶持残疾人创业。

经过紧张的筹备，为解决残疾人就业问题而成立的“柒哈”美食文化街区项目终于要上线了。

“柒哈”即开心的吃，“Happy Eating”。项目的主体标志是一张笑脸，意为创业者通过自主创业实现自己社会价值后由衷的微笑，以及顾客享受美食后幸福的微笑。“柒哈”的创意之处在于，将台湾美食、日韩美食、欧洲美食和大陆本土美食融合在一条美食街上，并进行统一的管理。“柒哈”的目标是实现十亿人的创业梦想，“柒哈”美食文化街区将传承已久的世界著名美食进行加工改良，形成具有本土特色的美食，给消费者带来美味的同时也给创业者带来可观的利润。

“柒哈”为创业者提供经营场地，提供具有欧式风情的餐车租赁，提供欧美、日韩、台湾等多种备受市场欢迎的小吃品种的技术培训。“柒哈”内部进行统一品牌管理，统一材料管理，减少创业者的后顾之忧。

“柒哈”美食文化街区所选择的餐车投入地点均为较成熟的商圈，人流量大，人群多数为15-30岁的美食高消费群体，同时，柒哈美食价格低廉、品种丰富、口味独特，能够吸引大批消费者。让创业者低投入创业，零门槛进入成熟商圈，低成本经营高利润项目，成就十亿人的创业梦想！