明天是个特殊的日子，可算是东方最隆重的西方节日，连带着今天晚上也有了别样的意义。圣诞前的狂欢夜有这样一个宁静的名字，倒是为聆听圣谕营造了一个好氛围。

    我不是基督徒，但却往往被平安夜教堂内传出的歌声所迷，望着教堂顶端的十字架，这一刻放佛无限接近天空，这一刻，我也真的愿意相信有上帝的存在，慈祥倾听来自人间的真挚祈祷。

   平安夜，圣善夜，万暗中，光华射。

   这个夜晚，心怀诚挚与善念，也许，真的能触摸到上帝。

   嘿，这是我给你的小礼物哦，带着最诚挚的祝愿。

   Merry Christmas。圣诞，快乐。

■     模具65*65*高25㎜

■     材料

■奶油：320g    绵糖：365g   全蛋：320g

■兰姆酒：35g   鲜乳脂奶油：35g

■蜂蜜：20g     低筋面粉：385g

■泡打粉：4g    蜜红豆：250g

■     ■ 制作过程

■1、将奶油、绵糖放入盆中搅拌打发。

■2、分次加入鸡蛋拌匀。

■3、将白兰地和蜂蜜一起加入拌匀。

■4、再加入鲜奶油拌匀，再加入蜜红豆拌匀。

■5、加入低筋面粉、泡打粉拌匀。

■6、将面糊装入矽力康裱花袋挤至软胶模中八分满。

■7、以上火180℃下火160℃，烤25-40分钟，趁热脱模。

■8、在蛋糕反面筛上糖粉即可。