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流行风之蜂巢薄饼

(2010-11-02 16:31:38)
标签:

食尚先生jiseng

饼干制作

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分类: 家庭DIY西点烘焙

蜂巢薄饼

流行风之蜂巢薄饼
材料:
奶油 :103克
牛奶:48克
绵糖:123克
糖浆:48克
花生碎:260克

流行风之蜂巢薄饼

流行风之蜂巢薄饼
制作:
1、先将牛奶、奶油倒入平底锅中加热
2、再加热糖浆,也是进行加热
3、加热绵糖继续煮热材料
4、在烤盘中放上高温不沾布和薄片模,备用
5、锅里的材料煮到110度,停火
6、停火后,加入花生碎搅拌均匀
7,再把搅拌好的薄片面糊放到模中入炉烘烤
8、以上火150度,下火150度进行烘烤,约烤10-15分钟即可

 

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