加载中…流行风之蜂巢薄饼
(2010-11-02 16:31:38)
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分类： 家庭DIY西点烘焙 |
蜂巢薄饼
材料：
奶油 ：103克
牛奶：48克
绵糖：123克
糖浆：48克
花生碎：260克
制作：
1、先将牛奶、奶油倒入平底锅中加热
2、再加热糖浆，也是进行加热
3、加热绵糖继续煮热材料
4、在烤盘中放上高温不沾布和薄片模，备用
5、锅里的材料煮到110度，停火
6、停火后，加入花生碎搅拌均匀
7，再把搅拌好的薄片面糊放到模中入炉烘烤
8、以上火150度，下火150度进行烘烤，约烤10-15分钟即可
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