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《古人吃喝篇》--勾践卧薪尝胆

(2013-06-26 09:47:07)
标签:

勾践卧薪尝胆

苦胆

保鲜

何贤记

杂谈

分类: 古人吃喝篇

《古人吃喝篇》--勾践卧薪尝胆

勾践卧薪尝胆,苦胆吊那么长时间不会坏吗

  《史记·越王勾践世家》中,记载勾践:床前悬挂苦胆,坐卧都看得到,吃饭时尝尝苦胆的滋味。但是没说苦胆悬挂了多久,也没有详细的考证。常温下,鲜肉及内脏的保鲜期只有1-2天。时间长了就会因细菌大量繁殖而腐败变质。所以如果勾践确实悬挂了一只苦胆在床前,也不可能悬挂太长时间。勾践公元前493年被放还越国,公元前472年勾践灭吴,全部算起来勾践尝胆得有21年,当然绝对不可能是同一只胆。(转自:网络)

       

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