菜干咸骨粥——Breville铂富BRC600多功能炖煮锅试用报告三

标签:
菜干粥汤试用报告慢炖锅杂谈 |
分类: 汤汤水水 |
菜干咸骨粥
1、咸骨用冷水浸泡30分钟冲洗干净,凉水入锅焯水后捞出备用。(咸骨的做法:买回来的骨头不要洗,直接加盐抓匀放冰箱腌制约24小时)
2、菜干浸泡2小时,冲洗干净。
3、焯过的骨头、大米、生姜和菜干一起放入煲中,加适量热水。
4、先选择意式炖饭功能,大火烧开。
6、打开加入枸杞即可,咸骨本身有咸味,不用另外加盐了。