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福建建阳兔子老家一禽一鸟一景一物

(2014-04-21 19:11:57)
标签:

美食

竹林里

两公

有时候

田野

分类: 行摄路上

 

福建建阳兔子老家一禽一鸟一景一物


 

    清明长假后跟兔子回了趟老家,一是回去看看老人,二是扫墓。

 

    兔子成长在福建建阳乡下,一个民风纯朴、山青水秀的地方,兔子每年都会回去。那里承载了他太多儿时的记忆,年少不识愁滋味,哪怕是曾经的贫乏窘迫也自有一番苦中作乐的洒脱。

 

    农家的孩子早当家,兔子小时候干的最多的活就是上山砍柴,那时候,家家户户都烧柴,门前屋后码放着整整齐齐的柴垛。对山里的孩子来说,砍柴仿佛是件天经地义的事。不过十一二岁的年龄,挺着瘦小而坚韧的身板,拎着砍刀,或独自或结伴穿行在没有路的深山老林。有时为了砍到好点的柴甚至要走上十几里路,回到家时早已筋疲力尽。这样的劳作从冬到夏,年复一年,直到彻底走出了那个山沟。

 

    砍柴虽然是重体力活,却并不妨碍孩子们自得其乐,路上摘个野果、刨块红薯、烧点蝉蛹什么的打打牙祭,即补充能量,也是一种娱乐。冬天极冷的早晨,捡些树枝烧火取暖,顺便挖个坑埋块红薯,回来的时候,那热腾腾、香喷喷的烤红薯会将所有的劳累、伤痛、寒冷、饥饿一扫而光。

 

    这种看似平常的活计却也危机四伏,兔子现在回想起来常常笑言能平安长大已是幸事。不小心伤到手脚是常事,山里的孩子不把破皮当回事,手脚伤了一样要干活,更别提有什么消毒措施,兔子左手的虎口处至今还留下一道明显的砍痕。兔子的表弟说,有次推了二轮板车去砍柴,在一个陡坡处翻了车,人摔到旁边的沟里,车子翻转砸下来,幸亏被沟渠隆起的路牙挡住,否则后果不堪设想。    

   

    兔子津津乐道的还有那些和小伙伴们瞒着大人下河游泳(夏天发大水时也去,小孩子根本不懂得危险)、摸鱼捞虾,上窜下跳掏鸟蛋、偷瓜果的日子,山林间长大的孩子,或许缺衣少食,没有工厂制造的玩具,却从来都不缺少那种无拘无束的快乐。看电影算得上是唯一和文化沾边的娱乐活动了,每当村里来了放映队,兔子就像过年一样兴奋,看完一遍不过瘾,追随着放映队走过一村又一村,不管仲夏,不管隆冬,可看的无非就是《地道战》、《地雷战》、《小兵张嘎》等几部屈指可数的红色战争片。

 

    蓝色的苍穹,无垠的山野,清澈的小溪,家乡的一山一水,一景一物,甚至连那饱含乡土味的空气都让兔子深深眷念。然而时过境迁,物是人非,现在山里早已不再烧柴,基本都用电,我们回去人多,需要大锅煮饭炒菜时才会用柴火大灶。那些曾经飘荡在村子上空,散发出柴火气息的炊烟,连同兔子疼痛又快乐的记忆终将彻底消散在故乡的天空。或许离乡之愁、思归之渴,将更多的存在于自己的回忆中。

 

    自家公去世后,每次回家走到离村子约两公里的地方,兔子都会停下车,在路边徘徊踯躅,对面山坡上,就是家公安息的地方。每次在这里停留,兔子都会在心里默念:老爸,我回来看你了。

 

    老家亲戚朋友多,热情好客,基本上是每天都不知道自己会被安排到哪里吃饭睡觉,喧闹嘈杂不绝于耳于我都是鸟语,我每天无所事事的追鸡赶鸭,拿着手机一通乱拍,或许,我的镜头下记录的是与兔子眼中不同的故乡。

 

 

一禽一鸟

 

 

一群安逸觅食的鸡,有一只发现了我这个不速之客,伸长脖子一副警觉地打量着我。

 

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鸡群似乎嗅到了危险,很快聚拢起来,嘴里发出咯咯咯的小调为自己壮胆,对我的悄然逼近感觉到越来越惊慌了,那只胆小的溜着边要逃。


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我突然猛剁两脚,鸡们惊慌失措,躲进了一个犄角旮旯不敢出来福建建阳兔子老家一禽一鸟一景一物

 

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我的镜头转向了这群鸭子。他们似乎要大胆一些,对于我的接近,只是伸长了脖子,介系准备跳水的节奏么?


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怎么有这么雪白漂亮的鸭子,开屏啦~~


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旁若无人的梳理羽毛。


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自恋的鸭子,真把自己当孔雀啦?


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气度不凡的鹅


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瞧这站姿,抬头挺胸收腹,比我家老鼠优雅多啦。


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妹夫吓唬我说鹅会咬人的,虽然我不怎么相信,看着它笃定的眼神,好吧,咱们还是各走各的阳关道吧。


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小燕子,穿花衣,年年春天来这里。燕子筑巢,带我重温童年的歌谣,这样温暖的场景好多年没见过啦。奇怪的是,这个巢怎么有三只燕子来衔泥呢?燕子不是一夫一妻制么?或许是两只老燕一只雏燕?

 

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一景一物

 

 

老家的房子

 

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百年历史的老井,纯天然泉水,清澈沁凉,终年不溢不涸。据说是当时周围最好的一口井,以前范围很大,流出多个水池,分别用于洗菜、洗衣服等,后来就只留下了这个挑水的池,再后来附近的人家干脆接了管子直接抽水到家,方便省事,井边也不复往日的热闹了。兔子想趴在井边掬水喝,被我拦下,毕竟没有喝生水的习惯,我担心水里有什么细菌、寄生虫之类的,后来折衷了一下,到车里取来矿泉水,换上井水,回去煮了泡茶喝,结果每天忙忙碌碌,这事给彻底抛到了脑后,回来兔子想起这事就叨叨说不该没喝上家乡的泉水。


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村里的年轻人多半都出去打工了,留守的都是老人和小孩。 


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车、陈旧的平房、杂乱的电线,共享同一片蓝天,这里有城市不多见的蓝天白云。


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田里种的是烟叶。


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我们在妹妹家住的房间,干净宽敞明亮,地板是妹夫自己的手艺。

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挖呀挖竹笋

 

 

在老家唯一跟劳动沾上边的就是挖竹笋,两个妹妹家里都有大片的竹林,今天挖一家明天挖一家,不挖白不挖福建建阳兔子老家一禽一鸟一景一物。妹夫说竹笋是越挖越长,不挖都不行。闽北山区竹子太多了,竹笋很贱,卖不出价钱,小妹妹家今年卖了一千多斤竹笋,挖好剥好煮好还不到一块钱一斤,我们这边带着很长一截老根的都要七八块钱一斤。

 

独木桥福建建阳兔子老家一禽一鸟一景一物福建建阳兔子老家一禽一鸟一景一物

 

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雪白鲜嫩的春笋


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表弟说好多年没摸过锄头了,还像样不?


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已经长成新竹的笋


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先挖一点当天吃的。

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对面坡地上是妹夫种的杉树,妹夫说将来养老就靠它了。


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收工喽~~


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坐在河沟边,剥好洗好,真正的绿色环保。


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河水好清


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小妹妹家的竹林长得更好些。

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遍地都是嫩笋,一不小心就踩到一根。


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上面那些是雷笋,又名雷公笋,因早春打雷即出得名。下面的是毛竹的笋,超大,根部直径有大腿那么粗,刚挖出来的时候特别水嫩雪白,一天老一节。带回家的时候已经要砍掉好多了,好可惜啊。

 

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带回来的笋有三四十斤吧。


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柴火土灶的味道

 

 

大妹妹手艺不错,我们回去专门开动了柴火土灶,真正的农家饭。我最喜欢吃的就是闽北特色春饼和锅底,水鸭汤也不错,不太好意思猛拍,你懂的福建建阳兔子老家一禽一鸟一景一物


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