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【萝卜煎饼】白萝卜变身营养早餐，孩子无法拒绝
(2017-06-07 10:27:53)
标签：
健康美食育儿杂谈情感 |
分类： 温暖早餐、面点及米饭 |
白萝卜营养丰富，大家都喜欢煲汤时候加入一些，这样汤品清甜而且可以去火。可是很多孩子不一定喜欢萝卜这个味。我们家儿子就是，于是我就琢磨做了这个萝卜煎饼，没有想到做好的煎饼居然没有一丝萝卜的辣味，孩子吃的很开心，今天我就告诉大家这个做法，每天早上10分钟，就能有一份营养快手早餐饼了。
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，同时还可以增强食欲，此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。所以这个平民的保命菜，大家不妨多吃一些吧
材料：白萝卜半根 香葱适量 鸡蛋一个 褐麦面粉一小碗
调料：盐胡椒粉
将萝卜去皮擦丝用少许的盐杀水
然后加入香葱颗粒、打入一个鸡蛋
搅拌后将褐麦面粉也放入
加入适量的清水（这个清水量根据你的口感放多放少，）
正常情况下搅拌成如图这样就可以了，然后加点胡椒粉拌匀
小火，一面煎定型金黄后翻面继续煎熟，当早餐配个豆浆牛奶什么的就很好了。
小叮咛：
全程一定要小火，否则容易糊锅的面糊搅拌到我上图那个状态做好的饼口
感是最好的，推荐
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