雨天，一扫阴霾，空气也顿时清新起来。

但对于乘车一族却是纠结的。

原本5分钟的路程，却硬被堵成半个时辰还多。

单位搬迁随着一文通知，终是尘埃落定，下周就是期限，离家越来越远，但离母亲家却是很近的，也算是安慰吧。偶尔中午可以回母亲家小聚，也是很开心的事情。

所以任何事情，但凡只要我们换个角度看，却是有不同的心境。

上周日下午，尽管下着雨，却还是被弟媳逛街给诱惑着，两个女人冒雨去了中亭街，转角又拐到元洪东百。这已经是我连续四周的败家了吧？

也是因了年末，全当是给自己辛劳一年的犒劳，偶尔放纵下自己，也是为了明天更好地为孩子、为家庭服务不是？女人爱自己是应该的。

有人问：你做这么多美食怎么都不会胖呢？能否也烧给大家尝尝？

NO，我想说，做美食，学烧菜的动力只因吾儿小宇，基本上所有菜肴都是孩子吃的，而我和大人都是浅尝而已。

锅碗瓢盆、油盐酱醋，对于每天上班时间满满的职业女性，只有孩子能让你忘却疲劳，心甘情愿地为他做这做那，其他的，你想多了吧，呵呵。

好了，不扯了，上道家常菜，却也是让你端起米饭食欲大增的菜。简单却不简约，刺激你的味蕾。

材料：肉泥  长豆角  茄子

辅料：姜末  蒜末 

调料：味好美川味鱼香酱

做法：

1、豆角切小段，茄子洗净切滚刀状

2、热锅5成热油，放入茄子炸熟盛出

3、放入豆角炸至刚熟状态

4、热锅冷油放入蒜末、姜末爆香

5、加入适量的川味鱼香酱爆香

6、接着放入肉泥继续翻炒入味

7、最后加入炸好的茄子、豆角、少许的水烧开，根据自己口味加点盐、糖、胡椒粉、转大火收汁，出锅前淋几滴香油即可

舞语：

茄子和豆角炸过后翻炒更容易入味。当然如果你想健康些，也可以用煎的方式，那样会少油些