终于降温了，今天最低温度达到了4度，貌似这样才有点冬天的感觉呢，不然败的冬衣还真没有机会穿呢 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/shame.gif 一看价格，好嘛，比超市最少便宜一半呢，你说舞能不心动吗？尤其昨晚YB给舞带了个菲安妮的包包回来，我也习惯性地上淘宝去看价格，看后更是坚定了我的淘宝想法，一个在专柜要900多的包，网购居然只要400多呢，汗一个。

圣诞节从大家上的菜菜中已经跃然逼近，就连舞玩的QQ农场，也在播种圣诞种子，赠送圣诞马车。。。。好吧，即是这样，舞也凑个热闹，不上西饼哈，上一些烤箱的菜，也给圣诞增点色，让这个圣诞更温暖些吧。

而每年这个时候，都是青口大量上市的时候。青口在福建又称淡菜，个个不但肥美，价格还是地板的，取一粒放在手上，足有半个巴掌那么大，把舞介个海鲜控给乐得，哈哈哈。而夏天的青口个头就没有这么大了，但肉质比这个季节的嫩些，所以更适合煲汤。此刻的青口洗刷干净了直接丢进锅里，放点姜片和老酒，不要一滴的水，直接焖煮，原汁原味，撬开壳用嘴对着吸下汤汁，然后再取肉，就着啤酒，可以吃撑肚子哇。当然，如果你不习惯这样的鲜味，那么还可以像舞这样，加点蒜末来烤制，那又是另一番滋味啦。

嗯，好吧，为圣诞准备的烤箱菜从现在开始吧 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/spit.gif

材料：大青口    大蒜  

做法：

1、蒜剁成末，加点色拉油搅拌均匀即成蒜末汁

2、烧开水，放入洗净的青口，烫至刚一微微张口，即可取出

3、放温后，取掉一边的壳，用剪子将吸附在肉上面的杂质剪掉，抹上少许的蒜末汁

4、放入预热好的烤箱烤8-10分钟左右就可以啦

舞语：

1、不要放太多的蒜末哦，保持原味最鲜美啦，除了你特喜欢那味，那就随自己感觉多放些吧

2、大青口本身就有咸味，所以就不要放盐啦