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下班前接到儿子的电话：新买的乌龟牺牲了一只。听后我的第一反应是，我们家怎么都是花鸟杀手啊。舞连续几年估计有种了十几株玫瑰吧，哈哈，没有一株能存活的，这不，昨天又冒雨抗了2盆回来，不知道结果会怎样，等着吧。

回来赶紧去看新买的金鱼，看见他们仍然悠闲地在鱼缸晃悠，才稍稍有些安慰。呵呵，今年我是心血来潮，养了许多的花草，眼见着有些已经冒苗了，有些已经有点小果实了，但愿它们能陪我渡过最灿烂的时光，给我带来最快乐的一刻，祈祷吧。

话说虾现在已经是人们常吃的吧，也看见大家将虾头剥下来熬虾油，今天，舞就说个新用处吧，用虾头炒饭，喜欢的就试着做下，不喜欢的筒子们可以轻轻飘过哈。

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材料：虾头    米饭   万能的杂蔬粒   蒜

做法：

1.杂蔬粒过开水焯下，蒜切末，虾头洗净

2.锅内入油爆香蒜末，放入虾头小火煸炒，中间要不断地用铲子压下，将虾逼出红油

3.放入杂蔬粒，加入米饭中小火翻炒

4.倒点料酒，加入民天鱼露，姜粉翻炒均匀即可

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舞语：

1。细心的朋友应该发现舞常用到民天鱼露，这个是海鲜腌制的调料品，可以省略盐和鸡精，大家可以百度看看

2. 压虾头才能将虾味渗入到油中，这样炒饭才鲜呢，加入姜粉还能去虾头的腥味

3.还是那句话，炒饭用的米饭稍微干些好哈

4.建议去超市弄点杂蔬粒存着，啥时候都用的到，万能哈