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早晨睁开眼，看见暖暖地阳光洒慢卧室一地。那一刻舞觉得幸福极了，终于结束了阴雨绵绵地日子，心情顿时变得晴朗起来。来之不易的阳光哦，不能浪费了哈，赶紧起来开动洗衣机，洗衣服，洗被单，做份温暖的早餐，让小宇吃得暖暖地去上学。码字的时候，洗衣机在勤快地工作着，小宇也已经心满意足地踏上了上课的道路，俺给了阳光一份亲吻，拍上几张早点的PP，一起享受这难得的阳光吧。

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材料；莴笋叶   面粉   鸡蛋  适量的水

调料；盐   鸡精   香油  胡椒粉

做法；

1.莴笋叶洗净剁成碎，鸡蛋打碎和面粉搅拌在一起

2。放入调料，添适量的水（根据自己喜爱的饼的薄厚程度添加）

3。不粘锅放入少许油，热后倒入面糊，转小火

4。待一面定型后翻转小火煎另一面，至2面微黄即可，根据自己喜欢切成各种形状享用

5.食用时候，配上一杯自家生产的浓浓的五谷豆浆（当然牛奶也行哈），再来点新鲜的草莓，喜欢的话还能在饼上抹点自己口味的酱料，怎样，这样的早餐您觉得温暖吗？心动了？那就行动吧，呵呵

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舞语；

1.莴笋叶不必事先焯水，蔬菜很容易熟的，直接和面糊下锅还能减少营养的流失

2.热锅热油倒入面糊，但要马上转小火，这样煎出来的饼颜色绝对让你惊喜

3.可以根据自己的口味随意添加调料，但还是以清淡为主好些，毕竟是早餐嘛

4.推荐使用不粘锅，这样煎饼轻松得很呢，舞用的是苏泊尔的，价格也不贵呢

5.蔬菜可以随意选择，舞本着节约的原则，将买回来的整根莴笋上的不多的莴笋叶给截留用上了哈