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材料：主料：鸭腿

调料：老抽，生抽，蚝油,胡椒粉，大料,糖,蜂蜜少许

做法：1）鸭腿洗净，用刀在鸭腿表面横着割几刀

2）把老抽，生抽，蚝油,胡椒粉，糖倒入放鸭腿的容器揉匀，入冰箱腌制过夜

3）烤箱预热220度，鸭腿放在烤架上，(下面放上烤盘接油)用锡纸包住腿骨以免烤过头,刷上剩余的调料中层烤十分钟，取出刷一层蜂蜜再烤十分钟，然后再刷一层蜂蜜继续烤十分钟即可

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