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60年前,中国人民共和国成立.60年前---我的母亲来到了这个世上. http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/heart.gif 

母亲告诉我,她的第一声啼哭就是在我们这座城市解放的那天.那天是1949年8月17日.我的母亲出生了.

母亲沿袭上一辈的传统过农历生日,今年的农历也就是新历的9月10日--教师节.

说好我们几个子女今年亲自给母亲烧桌好菜庆祝生日,大寿啊60周年,与共和国同龄,当然不能马虎过了. http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/spit.gif 

所以便推迟在今天过(民间说法生日只能推迟不能挪前),亲手给操劳一辈子的母亲送上蛋糕,这是我做的第三个蛋糕,马马虎虎过得去,但我想母亲要的是我们子女对她的关心和关注,难看的蛋糕在她老人家眼里却已然给她带来无穷的快乐. http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/gift.gif 

这个蛋糕是昨晚做的,已经很迟了,光线不大好,所以过程图没有怎么拍,主要还是我随性发挥的,怎么想怎么做,所以就没有考虑那么多了,下次做一定好好拍个过程图哈. http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/shame.gif 

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材料:6寸戚风   鲜奶油250克  蓝莓酱1大勺  蓝莓QQ糖90克   30ML水   马奶葡萄   饼干6片  白巧克力适量

做法:1.戚风分割成3片,取其中2片用

     2.取一片垫入6寸蛋糕模中,250奶油打至7分发,加入蓝莓酱拌匀

     3.取75克蓝莓QQ糖+30Ml隔热水溶化,倒入蓝莓奶油中

     4，倒入一半奶油到6寸模中，再放上另一片蛋糕

     5，将剩下的奶油倒入，入冰箱冷藏一夜

     6，第二天，取15克蓝莓QQ糖加一大勺水隔热水溶化，倒入冷藏过的慕斯蛋糕中，继续冷藏

     7，将6片饼干分割成18片，绕蛋糕围一圈用绸带绕好

     8，面上放上提子，撒上白巧克力碎，入冰箱冷藏1小时即可

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母亲，生日快乐，祝您健康长寿，快乐永远！