黑可可饼干

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美食 |
分类: 猪丫的美食菜谱 |
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配饼干果酱适量
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1,黄油和奶油奶酪要室温融化,面粉、糖粉和巧克力一起过筛两遍。
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2、把黄油和奶酪混合,用低速搅拌,一边搅拌一边加入砂糖。搅拌打至三样材料完全融合就可以了。手动搅拌也可以完成,就是很累
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4、取出面团,切成0.5厘米左右的薄片,形状大小随你喜欢。我喜欢这种粗糙、简单的长片,很有手工感觉。然后烤盘垫上烘焙纸,放上饼干。置于已预热到180度的烤箱内烘烤大约20分钟。