加载中…6款DIY圣诞礼物 & 切彩色玻璃圣诞蛋糕了！（多图和超级啰嗦）
(2011-12-20 16:50:40)
标签：
圣诞diy礼物有机产品自制 |
分类： DIY节庆美食及礼物 |
一直纠结着什么时候切圣诞蛋糕，今天终于想通了，就今天吧。圣诞当天要做Pavlova，Nelson君26日生日，我要烤一个特别的生日蛋糕，到时候岂不是淹没在蛋糕的海洋？所以，今天给圣诞蛋糕拍照留影，然后切开分给邻居朋友，自己留一点就好了。
给蛋糕穿戴整洁，撒上糖霜，摆上巧克力块，南半球的圣诞，终于也有北半球圣诞白雪皑皑的感觉了！
图解传统西式圣诞蛋糕——彩色玻璃圣诞蛋糕（圣诞美食专栏）
还没有做蛋糕的童鞋们，想要做圣诞蛋糕的童鞋们！这是一个超级简单，绝对不会令你失望的圣诞蛋糕方子哦，既然是彩色玻璃圣诞蛋糕Stained Glass X’mas Cake，怎么个彩玻法？请看图
切蛋糕了哈~~~~~~~~~~这一张还看不出什么效果，要切薄片，透着光看才有效果哦
室内照的，像不像教堂的彩色玻璃呀？好多坚果跟果脯，yum!
搬到室外瞧瞧，趁着太阳下山前，透光效果更明显了
五彩缤纷，让圣诞带有喜庆和宗教色彩
这位同学，嘴巴张那么大干啥米？
邻居们尝过后，都说Superb，问我要了方子。住在新西兰的童鞋们，原方子在本月的Sky杂志里哦。
光蛋糕就费了那么多口水，现在说说圣诞礼物。
以前都没送过圣诞礼物给别人，今年做了一些DIY礼物，都是用有机产品，自家花园的收获，自己动手制作的。
No 1
薰衣草香包（所有人都是用）
花园盛开的薰衣草，剪下，扎起来悬挂几天成干花，装入香包袋里。够简单了吧？
别小看这些花儿，放在衣橱里，华丽含有樟脑成分，可以让虫虫望而却步，还让衣橱充满薰衣草的香味。
No 2
Homemade Jam 自制果酱（送给喜欢有机生活的人）
偷懒了哈
No 3
圣诞香草海盐（送给热爱美食的人）
1又1/4杯的份量
原料：
1/4杯百里香叶子Thyme
1汤匙无公害成皮擦丝，不要白字部分（Finely grated orange zest)
1茶匙干辣椒
1根肉桂条
4颗八角
200克海盐
做法，
用棒子或锤子锤碎干辣椒，肉桂和八角，将所有原料放入搅拌机搅拌成细颗粒状，装如香料瓶子里。
做好的海盐放冰箱保存，尽量在两个月内用完。我往瓶子里塞了一片香叶，Bay leave。
这款礼物，在圣诞节期间做圣诞大餐，非常适合哦。
No 4
泡澡海盐（送给喜欢放松和美容的人）
大约500毫升瓶子的份量
原料：
1杯Epsom salt（泻盐）
1杯苏打粉baking soda
1杯海盐或盐
自己喜欢的精油和食用色素少许
做法：
所有原料混合，盖上瓶盖上下抖甩（想做鸡尾酒一样），混合均匀就好了。
每次泡澡，往水里加入2汤匙的澡盐，非常放松哦。
Alison说，她试用了，可是水好蓝~~~~~~
所以染了头发和皮肤特别干燥的童鞋们，最好就不要加入食用色素了。
我在瓶子里面还插了一簇薰衣草，感觉好像圣诞的水晶球的感觉~~~~~~~~~~
No 5
Christmas Rocky Road（几乎适合所有人，但是可可含量比较高，孩子不宜多吃）
巧克力，大家都爱呀。
20块份量
原料：
200克纯黑巧克力
100克牛奶巧克力
去皮烤花生，坚果一打抓
1条Crunchie Bar，或者Hokey Pokey糖果少许
m&m彩色巧克力豆少许
红色和绿色樱桃果脯少许
盐少许
1汤匙黄油
1汤匙Golden syrup
做法：
巧克力，Golden syrup和黄油用中汤法融化，放置室温温度，加入其他原料，搅拌均匀。将巧克力倒入铺有锡纸的面包模具或者锡纸模具里，震荡几下，用保鲜纸包好，放入冰箱保鲜部冷藏至巧克力变硬，切块
No 6
黄杏巧克力曲奇
26个
原料：
100克黄油，室温软化
100克奶油芝士，室温下软化
100克细砂糖
75克普通面粉
50克白色巧克力碎
65克黄杏干，切碎
香草精少许
做法：
烤箱预热至180度
用打蛋器打发黄油，糖和奶油芝士至融合并呈白色，加入香草精混合均匀，筛入面粉，稍微混合，加入巧克力和黄杏，搅拌均匀。曲奇面糊感觉有些稀，请不要担心。用茶匙勺一勺，放在铺有烘焙纸的烤盘上，饼干和饼干间距8-10厘米，烘烤时饼干会变大，不留间距烤出来饼干就连成一大片了。发放入烤箱烤15分钟。表面呈淡金黄色即可。打开烤qi箱门，让曲奇在烤箱里放凉几分钟稍微变硬，再移到烤架上彻底放凉后，放入密封容器保存。
贴士：本人感觉奶油奶酪很容易烤糊，没有太多烘焙经验的童鞋们，最好把烤箱温度调低一些，时间也减少一些，最好烘焙的时候，眼睛盯紧一些吧。
送朋友跟邻居的礼物，就这样准备得7788的啦。
这些圣诞礼物，你们喜欢哪一款呢？
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