关于鸡翅，有很多种做法，很多筒子都做过。我们家也是鸡翅的忠实粉丝，不管什么做法，都很好吃，每次都能一扫而空。老胡同志很可爱地跟我说“想吃像烧烤一样的鸡翅。”真会给我出题目，女人啊，男人的一句话，就开如屁颠屁颠的忙开了。烤翅很香，夏天怕上火，做个姜丝蜜汁鸡翅吧，至少煎的会比烤的好些，这样能多少减少点热量，味道还真有点像烧烤的，色彩也漂亮。。大赞。。的确不错～～
             一样的鸡翅不一样的做法，喜欢做鸡翅的筒子们可试试哦～～





【姜丝蜜汁鸡翅】


原材料：

鸡中翅4-6个   盐、生抽、蜂蜜适量   姜丝若干

做法如下：

1、鸡翅洗净，加入适理盐、生抽腌制30-60分钟，使之入味。
2、平底煎锅中火预热，改小火，用厨房用纸吸掉腌制的水份，平放入锅中，煎出油后翻面，撒上姜丝。
3、待两面煎至金黄熟后，把蜂蜜淋在鸡翅上，焖1分钟收汁后起锅即食。

温馨提示：

     煎鸡翅不需要放油，鸡翅煎后自身就会出油，足够煎啦，放心不会焦锅哦，这样可以减少油的摄入，但记住一定要小火慢煎，要有耐心哦，美食都是在耐心中制造出来的哈。。。