国际咖啡巨头们真的希望中国人喝更多的咖啡。因此，他们正全力在中国创造咖啡文化。

星巴克（Starbucks）：计划未来三年内将其在中国的营业店面从目前的500家增加到2015年的1500家。对星巴克来说这是个巨大的挑战，但他们似乎志在必得；星巴克在让中国人喝咖啡方面已经起到重要作用，其时髦的店面吸引了不少富裕的消费者。

雀巢（Nestle）：也在中国大踏步前进，雀巢品牌已在中国速溶咖啡市场上独占鳌头，占据了75%的市场份额，但这对他们还不够，2011年下半年，雀巢还将加大在中国的营销力度。

哥伦比亚（Columbia）：这个全球第二大阿拉比卡咖啡生产国，也在加大自己在中国的影响力，目前正在中国举办各种哥伦比亚咖啡品尝会。