国际咖啡组织（ICO-International Coffee Organization）官员Roberto Olivier Silva说，全球明年的咖啡消费将持续稳定增长。

他是近期在越南胡志明市参加“国际咖啡会议”时说这番话的。“即使欧洲债务危机会导致经济放缓、消费回落，但会被新兴市场的新增消费弥补。”

国际咖啡组织的数据显示：2010年全球消费1.35亿袋咖啡豆，比2009年增长2.4%。俄罗斯和中国是咖啡消费不断增长的两个国家。越南咖啡与可可协会(Vicofa)主席Luong Van Tu说：“中国的年轻人并没有延续喝茶的传统，而是在喝咖啡。”越南海关的数据显示，去年（2010/2011）中国是越南咖啡生豆的第九大购买国。ICO的数据显示，俄罗斯去年（2010年）消费了366万袋咖啡豆，比上年增长了16.9%。

（资料来源：TradeArabia  编译：黄伟  转载务必注明出处和原始链接）