Business Wire 2011年12月8日上海报道：随着在中国大陆的第500家店在10月份开业，星巴克公司新进入中国五座城市：（河北省）廊坊、（河南省）郑州、（黑龙江省）哈尔滨、（湖南省）湘潭及（浙江省）舟山。。

星巴克中国、亚太总裁John Sulver说：“中国式我们除美国之外的第二个本土市场。”此前的宣布称：2012年星巴克中国、亚太公司要新开约300家店，其中的一半将开在中国。

星巴克哈尔滨店12月1日开业，等待喝咖啡的人们排起了长队，尽管天气很冷。该店是星巴克在亚洲纬度最北的一家店。

自从1999年进入中国以来，星巴克已经成了中国城镇快速发展的符号。如今星巴克在中国44个城市经营500多家咖啡店。