2009年2月19日，前美国总统奥巴马(Barack Obama)访问渥太华，当天前往机场的路上，专门停在ByWard市场购买了BeaverTails的“海狸尾巴”——加拿大的油条。为了纪念总统访问渥太华，该甜品的一个衍生品被称为“奥巴马尾巴”。

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　　海狸尾巴(Beaver Tails)，字面意思的确是海狸的尾巴，而在甜品界，它就是一种传统的加拿大油炸甜饼，美味至极!这种油炸甜饼在加拿大就类似我们的油条，日常离不开的美味。

　　在加拿大，有一家叫BeaverTails的甜品公司，他们家最有名的就是这款同名甜品“海狸尾巴”。可能因为在制作时，面团拉展开，真的太像海狸的尾巴了，才得此独特的名字。

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　　BeaverTails并未在加拿大开的鳞次栉比，因此，当你嘴馋了，想一尝美味，有时要驱车几十公里前往最近的一家店(大多靠近景区)，还得排队等待……

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　　这种在类似油条的糕点上，淋上你想要的调味品和甜点，例如巧克力榛子、碎奥利奥、肉桂糖、香蕉片、棉花糖等，简直人间美味!即使是原味的“海狸尾巴”，味道也很赞。

　　要想口感最佳，就要趁热吃。所以，如果看到围着店门，举着大饼狂吃的顾客，千万不要见怪，要懂得见怪不怪，因为即使换了你，也是这副吃相。

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　　BeaverTails除了主打的明星产品“海狸尾巴”外，他家的小食系列也很美味~加拿大Poutine(蘸奶酪/番茄酱的薯条)、手工意式冰淇淋、天然有机水果冰沙、Moozoo Frapp-eh!(橙汁香草味冰沙和冻酸奶制成)等，都是特色、有机、低脂产品!不用怕胖，大口吃起来~

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   怎么样?能让美国总统化身迷弟的“海狸尾巴”，想不想尝尝?

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