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清凉一夏:盐味冰淇淋佐巧克力软冻

(2014-07-01 13:30:52)
标签:

美食

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清凉一夏:盐味冰淇淋佐巧克力软冻

  静怡的午后他打开书如耳语般轻声地朗读。这似乎是个奇怪的习惯。

  但他记得,那是因为我喜欢她在身边听故事的样子,她靠的很近侧着头让柔顺的乌发轻抚着他的肩头。暖风拂过,心里柔软得像一团棉花。

  情节轻松愉悦时她的双眼就弯成了新月似的弧线,故事紧张悲戚时她会不自觉咬起自己的下唇。

  他为她端来一杯冰奶盖红茶,她笑嘻嘻地喝完,然后枕在他的腿上絮絮叨叨地聊天,午后的时光就那样轻松地飞过,想来那已是一生最美好的回忆。

清凉一夏:盐味冰淇淋佐巧克力软冻

  盐味冰淇淋佐巧克力软冻

  材料:

  牛奶冰淇淋1个球

  黑巧克力200克

  黄油100克

  蛋黄2个

  砂糖40克

  核桃65克

  制作:

  1、把巧克力切成块。

  2、把巧克力和黄油放入碗中,以隔水加热的方式使两者融化。

  3、把蛋黄和砂糖倒入另一个碗,再以手提电动搅拌器搅拌至发白。
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  4、把1加入2中,仔细搅拌。

  5、把核桃放入3中,仔细搅拌。

  6、把5倒进蛋糕模,放入冰箱冷藏1小时。

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  7、【最后加工】依照喜好把巧克力冻脱模,切成适当大小,装盘,再搭配牛奶冰淇淋。也可以再洒些盐。

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