风格是从产品的形状、色采、材质上来区分的，一般一个蛋糕师设计水平有多高，就看他（她）是否能设计出独特风格的产品来，风格的风类有很多种形式，下面我们就从地域来划分

英式风格，喜欢精美而复杂的细线条装饰花边

美式风格：左为复古，右为现代风

欧式风格，欧式喜欢粗细线结合使用，主要以巴洛可、洛可可的装饰手法为主，分为现代、古典、现代复古三种，图左为古典风，图右为现代复古。其中用金线勾边就为洛可可风格

中式风格，主要指的是中式复古风，是以明清时代的图形为装饰素材，中国红为主色较多