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童年的味道【椰子球】

(2013-08-16 08:36:18)
标签:

qing话题

健康

王森西点西餐咖啡学校

椰子球

弹珠童年

美食

分类: 西点培训前十名学校

 

童年的味道【椰子球】

 

童年的味道【椰子球】
 

    每个人小时候都有弹珠情结,天真无邪,年少无知,总会为那么微不足道的小东西爱不释手,甚至为之干上一架,好不快活~

 

    记得那时,手握弹珠,在我们的战场上挥洒我们的童年,胜利时的激动不已,还不知掩饰情感的我们,能当着失败者的面大声炫耀自己强大。失败时的沮丧,我们完全被弹珠影响的情感,顷刻间一展无遗,更甚至当场哭泣。想起那时,想念那时的玩伴,想起那时的无知,你是感叹那时的傻还是回味最初最纯的情感呢?

 

童年的味道【椰子球】 

材料:

砂糖:50g、 奶粉:15g、 椰子粉:125g、蛋黄:63g 、黄油:15g

 

制作过程

先将砂糖、奶粉、椰子粉放在容器中混合拌匀。

在步骤1中加入蛋黄和黄油。

再将步骤2充分拌匀。

然后将步骤3分割成15g一个。

将步骤4搓成圆球状。

再将搓圆的步骤5摆入烤盘。

最后将步骤6入炉以上下火180/150℃烤至表面金黄色即可。

   童年的味道【椰子球】

  童年的味道【椰子球】 

 童年的味道【椰子球】

 

想了解更多配方学习信息,敬请点击:www.wsxddg.com

 



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