淡雅中透着高贵【白色恋人咖啡】

今夜很静,喧嚣不在你也不在，窗外无言的月色澄明。城市一角静谧烛光温情，整个人在柔软沙发慵懒地蜷缩起来，冲一壶浓情咖啡，温暖凉如水的心。任由音乐袅袅弥漫了整个蜗居，每个音符都在空气里跳舞，咖啡的香浓渗进万千思绪，滴滴都溶化着两个字——想你。

[材料]

浓缩咖啡30克；打发鲜奶油40克；冰牛奶150克；白巧克力片少许；白巧克力果露20克；

[制作步骤]

1.将咖啡杯温热后，盛装浓缩咖啡。

2.将冰鲜奶倒入钢杯中，将盎司杯量取白巧克力果露，倒入钢杯，用咖啡机蒸汽管加热至约65℃，倒入咖啡杯中。

3.在咖啡面挤上鲜奶油。

4.撒上白巧克力片装饰即可。

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咖啡配慕斯、咖啡配提拉米苏、咖啡配蛋糕，等等。夏日咖啡季，品那么一杯咖啡，吃上那么一口甜品，回味人间悲欢离合。