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喜欢海苔的朋友今天有福了,今天在这里教大家做一款非常好吃而且又很有卖点的干点——海苔丽诗酥片,虽然制作过程不是很复杂,但还是要用心学习啊,这样才能做出美味的海苔丽诗酥片哦。
海苔丽诗酥片
A.绵白糖200g 酥油150g
B.蛋白85g
C.高筋粉200g
D.牛奶65g
制作过程:
1.先将A打至微发。
2.分次加入B搅拌均匀。
3.再加入过筛的C拌匀。
4.最后加入D充分拌匀。
5.将做好的5装入裱花袋中,挤成扁圆形。
6.在6的中间撒上少许的海苔粉或黑芝麻。
7.入炉以上下火180/170℃约烤15分钟。
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