我深深地感谢新浪美食频道编辑老师给予我鼓励和支持，让我有机会结识更多的朋友，也让更多人认识了我，也感谢头条博客和重庆美食从前对我数次推荐。人的一生，要遇到很多人，有伤害你的人，有帮助你的人。帮助你的人是贵人，那些对你有知遇之恩的人也是。在这里感谢河南科技出版社的责任编辑李娟，她是一位能干直爽贴心的好编辑，虽然跟她第一次合作，但她犹如一个老朋友，每件事处理得都很周全。《一学就会的下饭菜》，排版和印刷我相当喜欢。我还要感谢北京阔维咨询有限公司总经理崔伟老师。由一条博客的回复，到后来我冒昧地请他为我的书写序，我以为像那样有着作家与名校讲师身份以及老板身份的人不会理会像我这样的小人物，不曾想他那样爽快地答应，让我有种受宠若惊的感觉，感谢之情，溢于言表。

对于推销而言，我最不擅长。身为一个非专业厨师的美食菜谱制作者和一个挑嘴的非专业吃货，我拿不出非常专业的技艺，但我敢说每一个菜都是自己用心制作而成。我是一个对自己要求很苛刻的人，尽管我做不到完美，但总是让自己做到极限，我很累，但绝不会勉强敷衍，每一道菜，奉献的都是我一颗诚心。李娟编辑有一则广告语是，“买吧，买吧，再穷也要买一本”。是的，对于有精力爱好吃的人来说，买一本书又算得了什么呢？那不过是湘菜馆里一道农家小炒肉，或者一个川菜馆里水煮肉片的价钱。而我的这本书，恰巧两样都有，所以如果买了，你很少会觉得后悔，因为你还赚了好几十个我认为好吃的菜。

我第一次当了回王婆，红着脸。回头想想，人生真的挺不容易。是的，你觉得有些事情轻而易举，对于某些人而言是一个极其艰难的过程，比如你拍一张照片，换了许多背景和造型都达不到让人满意的效果，然后重头再来那种沮丧之感也随时差点让自己放弃，相机里每次删除的几十张废片，还有厨房里越来越多的碟子，这里面的辛苦，也只有真正做美食拍美食的人才能深刻体会和了解。有人会说，既然这么辛苦，为什么要坚持走这条自己不并擅长的路？我想说的是，有些事情像某个人，你一旦爱了，就会上瘾，难以逃掉，就像宿命。又或许，我真的会走其他艰难的道路，或者像写第一部未出版的长篇小说时的梦想，在四十岁前要写几部好小说。这，真是在白日做梦了。

无论是在迪克猫编辑部编辑从小学到高中的作文书，还是参与编撰省志，我都十分喜欢，不过也梦想过有一天，作者署名是自己的名字，这也可能是每个文学爱好者的心愿。我时常为自己还没有生养小孩而自责和愧疚，属于我自己的第一本书上市了，我就格外欣喜，她如同我的第一个孩子。她可能有那么多不尽人意的地方，文章里有些生涩的情感，菜谱里有专业的你认为不合理的步骤，但我爱她，爱自己的一翻心血，我也希望能得到你的鼓励和喜爱。我没有良好的出生，没有娇美的容貌，也没有高学历，我如此平凡。我时常怀着一颗素心来感怀这个世界，感恩生命中遇到的每一个你。感激生命，感谢缘分让我们相识，一本书，拉近你我的距离，让我们热爱生活，热爱生命，热爱读书。

《一学就会的下饭菜》购买地址：

1、全国各大新华书店。

2、当当网　（点击购买）

3、京东商城　（点击购买）

4、亚马逊　（点击购买）