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昨下班前，MSN上我妹妹miss熊猫说不稀罕吃蛋糕了，能不能做熊猫馒头？

我做馒头的次数太少了，想了想，搜了搜，上海MM菜虫博客有详细的熊猫馒头过程一看便懂，于是仰天大笑，一口答应下来。

每次站在厨房做点心从来不会枯燥，总有一个日剧播放着相伴（心思活跃的双子座），昨晚是#与明星的99天#05陪伴我，西岛君和佐佐木太好玩。

有了这几样：雪雀自发粉、可可粉、细腻轻甜的京日牌豆沙，烤箱的40度饧发功能。一切就很容易，熊猫黑色部分都是发酵面团揉进了可可粉。

过程细节请移步学习菜虫博客

昨晚降温，魔都冷得来，厨房永远是温暖的地方，面团揉到三光，我就放进烤箱饧发，然后洗澡，跟楠楠玩一会，催促她刷牙进被窝。

过了一个多小时，面团发酵了，取出来，开着挨拍兔，一边看一边操作。

沪语把所有的包子馒头都叫馒头，比如豆沙包就是豆沙馒头。

生的豆沙馒头，先用手机拍了一下，觉得太萌了，不用单反拍照都对不起它们。

蒸完了之后，没有破相，还是那么呆萌呆萌的样子，忍俊不禁，手机发了围脖就睡了。

早上不顾迟到的危险，单反拍照了。楠楠起来看到，爱得什么似的，也被萌翻了！

我还用可可粉面团和白面团混合，做了“雨花石”豆沙包。

进蒸笼之前的熊猫

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蒸熟了的胖达

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雨花石豆沙包

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歪头熊猫



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