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线在蛋糕上的作用

(2010-12-16 10:43:35)
标签:

热卖蛋糕

水果蛋糕

西点制作

蛋糕

蛋糕培训

王森西点学校

苏州西点

生日

分类: 传统裱花蛋糕类

    线有宽度与长度之分,在蛋糕面上起到拉升空间感,引导人的视觉效果,线的装饰性很强,线可用巧克力、果膏、糖膏、杏仁膏、喷粉等多种材料表现出线的感觉,平面的线有分割蛋糕的作用,立体的线有加强空间感的作用,无论何种表现方式用何种材料,线材是装饰性最强的一种形。

   线分为平行线、垂直线、斜线、相交线、折线,每一种线都有特定的情感特征,平行线让人联想到大草原的宁静与详和(让人联想到母亲);垂直线(瀑布、高楼大厦、电线杆)具有挺拔庄重威严的感觉让人联想到父亲、上司的形象;斜线,下雨时产生斜线、运动员起跑时的斜线,装饰在蛋糕上显得动感很强。

相交线让人联想到格子衬衣、火车道,给人感觉稳定休闲。

 线在蛋糕上的作用

线在蛋糕上的作用

侧面的巧克力棒呈倾斜摆放给人一种动感。粗线呈放射状韵律感,给人一种节秦的美感、粗线给人一种大方自然的感觉。看到线给我们的情感暗示了吗

线在蛋糕上的作用

这里的线是斜着摆排成队的,给人一种现代的严肃的同时又略带动感的动静之美。

线在蛋糕上的作用

粗的线平等摆放在蛋糕上,让人联想到母亲的和平祥宁之感,适合用在送给长辈的蛋糕上。

 

 

 

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