胡维勤讲解冬季发胖和饮食之间的关系_朱德保健医胡维勤教授

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胡维勤讲解冬季发胖和饮食之间的关系

(2010-11-18 09:28:01)

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分类：胡维勤中医养生保健

胡维勤讲解冬季发胖和饮食之间的关系

胡维勤现代医学研究认为，避免冬季发胖，胡维勤关键是控制和平衡饮食。

胡维勤近年来，医学研究表明，人体内的胰岛素在早晨含量处于最低值，到了傍晚则上升到最高值。胰岛素能促进脂肪在人体内大量堆积。胡维勤因此，肥胖者更要注意膳食平衡，在控制碳水化合物和脂肪摄入量的同时，胡维勤可在早晨多吃一些食物，晚餐应严格控制进入量，要经得起美味佳肴的诱惑。

胡维勤最近发现，胡维勤体内脂肪在转化释放能量的过程中，需要维生素B1、维生素B6、烟酸等参与，若体内缺乏这些维生素，脂肪不易转化为能量。胡维勤所以，为了避免脂肪累积，要多吃些新鲜蔬菜和水果，主食尽可能杂一些、粗一些，胡维勤以增加维生素的摄入量。

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